Центральное производство «Хлеб с маслом» является официальным поставщиком хлеба и выпечки в рестораны Александра Раппопорта Включая рестораны «Гранд кафе D. Живаго» на охотном ряду, рестораны «Воронеж», поставщиком ресторанного холдинга ICON FOOD, поставщиком сети семейных кафе «Китчен», поставщиком сети АЗС ООО «Трасса» и других ресторанов и кафе г. Москвы.

Пекарням

Расширьте свой ассортимент или начните свой бизнес с нами.

Кафе и ресторанам

Лучшая выпечка по оригинальным рецептам.

Магазинам

Премиальное качество по доступным ценам.

Офисам и БЦ

Кулинария и горячие блюда с бесплатной доставкой.

Благодаря натуральным ингредиентам, собственным рецептам и уникальным технологиям, наш хлеб выбирают лучшие рестораторы Москвы.

  • Весь наш хлеб изготавливается долго и вручную, сроком изготовления от 7 до 17 часов.
  • Используем натуральную закваску собственного производства вместо дрожжей.
  • Муку замешиваем только с очищенной водой и закваской, полученные заготовки выдерживаются в течение длительного времени и при необходимой температуре.
  • Тесто мешается несколько раз, для того чтобы выпустить углекислый газ и насытить хлеб кислородом. Именно поэтому в нашем такая воздушная текстура с тонкой хрустящей корочкой, а злаковые хлеба мягкие внутри.
  • Весь хлеб отпекается в подовых печах.

НАШИ КЛИЕНТЫ:

 

Получить прайс и бесплатную дегустацию